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鏡開き 2011

2011.01.11 16:08|日々のできごと
今日(11日)は鏡開きです。

実は、勘違いをして、昨日(10日)鏡開きをしてしまいました^^;

新年早々やっちまったなぁwww


でも、例年のように、鏡餅でぜんざいを作る予定が、昼間はうっかり忘れていて、
夜は回るお寿司なんか食べに行ったので、気がついたのは午後10時前。

今からぜんざいは、無理だよね~^^;

と言うことで、あわてて鏡開きだけ執り行った次第。。。

P1070786.jpg

刃で切ってはいけないから、わずかに入ったヒビを頼りに力を込めて、

フンガッ(≧・・≦)=3

どうにか食べられる大きさに割れました。

数時間早いだけけど、やっぱりフライングだよね~(*´ω`)



そんで、今日、ぜんざいを作って…

ぜんざいを食べたのは今日だから、まぁいいかw

P1070791.jpg


ハフハフ、甘くて、あったかくて、しあわせ。

今年は寒かったからか、カビが全く生えてなくって、お餅もおいしかったよw

コメント

そうか、、、11日だ!!

鏡開きだね。。。。。。。
我が家は何時も 乾燥して 油で揚げて食べるから
今から 割ります。。。。。。

sora☆さん ありがとう!!

さっ 早くしなくちゃ~~~~

チャーベー様♪

間に合って、よかった^^
油で揚げたのもおいしいよね^~♪
残った鏡餅をそうしようかなw
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